Trabajamos para ganarnos nuestro sitio como uno de los fabricantes de productos ecológicos de referencia en un campo específico y exigente como es el de la aceituna. La producción de este fruto conservado en salmuera concentra la actividad de Biolivar San Martín, y lo hacemos empleando la valiosa variedad propia de nuestro emplazamiento, la Manzanilla Cacereña. Nuestra sede está ubicada en la sierra de Gata, en la provincia de Cáceres; nos mantenemos cerca de los propios olivares y de los agricultores que nos surten de la materia prima para garantizar el procedimiento más ecológico y la mayor frescura del alimento que envasamos y comercializamos.

Si cumplimos los estándares aplicables a los productores ecológicos es porque cada una de las distintas presentaciones de nuestra aceituna que encontrarás disponibles en el mercado sigue un procedimiento cuidadoso, respetuoso con los tiempos y las condiciones idóneas para una buena aceituna ecológica. Desde el cultivo y recolección a su envasado y conservación –pasando por las fases de transporte, lavado, desrabado, inspección, calibrado y entamado– nos encargamos de emplear métodos respetuosos con el alimento y con el entorno, lo cual inequívocamente contribuye a obtener una aceituna sabrosa y saludable que satisface al consumidor.

 
Fabricantes de productos ecológicos

Fabricantes de productos ecológicos de Extremadura


Anímate a conocer los detalles del proceso y, por supuesto, a descubrir el valor de este producto que elaboramos con mimo. Nuestra marca continúa ganando peso en la venta de aceituna y convenciendo incluso a los públicos más exigentes. Además, ofrecemos una cuidada presentación con tarros de cristal decorado que animan a su reutilización. Nos distinguimos dentro de nuestro sector por una propuesta con unos valores fuertes y claros con los que hacemos honor a la apreciada calidad de la aceituna Manzanilla Cacereña. Nos implicamos desde el origen y trabajamos desde el profundo respeto al entorno y al agricultor ecológico, indispensable para nuestra actividad.